店長あいさつ

店長

初めまして、松岡浩太郎です。

ここ坂戸市に最高のケーキ屋さんを作りたくてやってきました。

このお店に来れば美味しいケーキがある、幸せな気持ちになれる。
そんな風なお店を目指していきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

店長(パティシエ)経歴

資生堂パーラー、ホテル日航東京、グランドハイアット東京など都内の洋菓子店、ホテルで修業。

コンクールにも積極的に参加し、2009年ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ 銀賞、第12回クープドュモンド・ドゥ・ラ・パティスリー ファイナリスト、2010年ジャパンケーキショー トップオブパティシエ 優勝 等。

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