今週末 11日 12日はシュー感謝フェアーやります^^

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いつもご利用ありがとうございます。

一日限定 100個しか出来ませんが まんまるシュー 100円フェアー しまっすb-ganba.gif

なぜ? それは お客様に違いを知っていただきたいです

今はコンビニなどでも とても良いスイーツが売っています それなら僕たちパティシエは必要がなくなってしまいます

元料理人のシェフとしましては 安全安心 そして出来立ての味にこだわりたい

朝6時から 御用卵を使ったカスタードクリームを炊き オーブンに200度の火を入れ 良質のバターと北海道産の牛乳と

国産小麦粉で シュー生地を仕込み オーブンで約2時間入れて サクサクに焼きます

その日に作った 出来立ての味は 小さな個人店だからこそ出来る 最高の美味しさです

ぜひこの機会に 本当の味を 味わっていただきたいと願います ちなみに早い時間で売り切れる場合もあるので

ご注意ください  では 最高の状態でお待ちしております。

あと 新商品の リモーネ です

レモンとホワイトチョコのムースで 国産レモンを使ったレモンクリームと ミルクチョコのガナッシュ ヘーゼルナッツのサクサクと ダックワーズになってます 夏らしく 軽く行けちゃう 自信作でございます

ご賞味くださいレモン

 

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